做豆腐剩下的豆腐渣有什么用
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更新时间：2017-06-26 15:05:31 信息编号：121073833

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面议
产品规格：
200g
用途：
营养添加剂
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李女士

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做豆腐剩下的豆腐渣有什么用

产品名称	豆腐渣的作用,豆腐渣有什么用,做豆腐剩下的豆腐渣,豆腐渣能干什么用	面向地区	河南濮阳	产品规格	200g
用途	营养添加剂	型号	ay002	功能	疾病防治药

做豆腐剩下的豆腐渣有什么用？豆腐渣营养价值受到制作工艺影响较大，一般豆腐制作剩余的豆腐渣营养价值较低，粗纤维含量较高。少量添加用于土鸡或散养鸡可以。但要注意以下几点。

1注意质量。豆腐渣由于含水多，容易腐烂变质。饲喂变质的豆腐渣，可导致肠炎、腹泻、等疾病，严重者可造成死亡。所以，腐烂变质的豆腐渣不能饲喂。

2、常用的方式是煮熟后再喂。其原因主要是黄豆中含有抗胰蛋白酶、皂素及红血球凝集素等有毒物质。但是，蒸煮的方式不能完全把抗胰蛋白酶分解破坏掉。

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目前较为理想的方式是将豆渣用裕宝益生菌发酵剂发酵后再进行饲喂，发酵的过程中能将抗胰蛋白酶完全分解，并且益生菌的繁殖生长能为家畜家禽改善肠道，促进吸收提供很大的帮助，这样也就提高了蛋白质的吸收利用率。

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3、掌握好使用的量。豆腐渣中粗蛋白的含量稍低于豆饼、豆粕且质量也相对差一些，同时由于豆腐渣缺乏维生素和矿物质，因此，应与其它饲料配合饲喂。一般来说，日粮中鲜豆腐渣的使用量应控制在饲料总量的20%以内，干豆腐渣在10%以下。

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